青瓜的日语

关于日本料理日语？是日语源于汉语还是汉语源于日语？生鱼片里有什么日语？生鱼片是新鲜的生鱼片日语音译，是日本料理，也叫生鱼片。乌龙面面日语~怎么写？日语中的一些汉字在不同的短语中可能会被读作十几个不同的音，求一组日本料理的日文翻译，正宗的日本寿司是用肥美微甜的日本珍珠米做成的。

正宗的日式寿司是用珍珠米做的，很小，微甜。米饭煮熟后，加入适量的寿司醋、糖、盐等。，冷却后用来做寿司。典型的寿司是北海道和青森县的三文鱼寿司。三文鱼寿司是用新鲜的生三文鱼片和萝卜加上米和酒曲渍做成的。正宗的寿司可以有酸、甜、苦、辣、咸等多种口味。所以吃寿司的时候要根据寿司的种类来搭配调料。寿司有12种，分别是卷寿司、太卷、手卷、薄卷、内卷、军舰卷、押寿司、持寿司、道和寿司、寿司、江户前寿司、五眼寿司。

包法:紫菜一片，对折分成两片。拿一半仔细看。紫菜分两面，光滑的一面朝下，粗糙的一面均匀涂上米饭。米饭的用量:将一个略小于手掌的饭团握在手中，放在紫菜的中央，由内向外，由中间向两边推。如果你的手感觉粘粘的，你可以用水弄湿它们。整个紫菜包饭后，中间撒点白芝麻，然后把紫菜翻过来，中间涂一点绿芥末，再放点自己喜欢的东西。现在它开始滚动。

内卷:和外卷不一样。你应该用竹帘。不用的话还可以，但是寿司的形状不太好，容易散。将半片紫菜放在竹帘下，仍然顺利面朝下，然后手里拿一个比手掌小1/3的饭团，放在紫菜中间。就是慢慢把米饭往外推，但这次不要把米饭铺满紫菜，上面留2厘米，下面留1厘米。然后铺上芥末，放自己喜欢的(不要太多)。

“寿司”其实就是咸鱼的意思。在古代日本，写的是“すし”，“すし”指的是咸鱼，“寿司”也是“?".”这个词在古代日本，寿司是用盐和米饭腌制的咸鱼，非常恶心，因为当时的食物很难保存，制作寿司是不得已而为之。那只是行军打仗的应急食物，不是什么高雅的东西。日本人之所以要把咸鱼写成“寿司”，也是因为“咸鱼”不雅。为了不让人想起咸鱼，就写“寿司”。